Spécialité Rémoise et création de Gilbert Broisson, les bouchons au Marc de Champagne sont des chocolats noirs remplis de liqueur en forme de bouchon de champagne. Pâtissier de métier, Gilbert Broisson quitte son employeur qu’il n’arrive pas à convaincre de lancer le projet pour commencer lui-même la production de cette friandise emblématique de la Champagne. Enveloppés d’une fine couche de papier aluminium de couleur or, les bouchons sont issus d’un procédé de fabrication unique. Fabriqués en croûte de sucre, une fine pellicule de sucre sépare la liqueur du Chocolat qui assure au chocolat la meilleure qualité. Cette croûte de sucre en plus d'être exquise permet d’éviter que l’alcool ne dilue le chocolat et lui permet de garder son bon goût d’origine.

GENCOD : 3760045300035
Marque: N/A

bonbon de chocolat lait 33% cacao moulé en forme de bouchon de champagne.

fourré praliné noisette. plié sous papier aluminium décoré.

GENCOD : 3760045300011
Marque: N/A

bonbon de chocolat noir 70% cacao moulé en forme de bouchon de champagne.

contient du marc de champagne. plié sous papier aluminium décoré.

GENCOD : 3760045300028

Bonbon de chocolat noir 70% cacao moulé en forme de bouchon de champagne. Contient du marc de champagne. Plié sous papier aluminium décoré.

GENCOD : 3760045300332
Marque: N/A

Bonbon de chocolat noir 70% cacao moulé en forme de bouchon de champagne. contient du ratafia de champagne. plié sous papier aluminium décoré. 

GENCOD : 3760045300530
Marque: N/A

bonbon de chocolat avec coque en chocolat noir 70% cacao.

fourré cerise sans noyau confite au kirsch et liqueur kirsch. Emballé papier alu rouge.

GENCOD : 3760045300554
Marque: N/A

Bonbon de chocolat noir 70% cacao fourré avec liqueurs diverses : poire, kirsch, framboise, mirabelle, plié sous feuille aluminium.

GENCOD : 3760045300493
Marque: N/A

Bonbon de chocolat noir 70% cacao moulé en forme de bouchon de champagne. contient du marc de champagne. plié sous papier aluminium décoré.

GENCOD : 3760045300431
Marque: N/A

Confiserie de chocolat en forme de bille avec coque chocolat noir 70% cacao fourré avec une liqueur de mirabelle

GENCOD : 3760045300486
Marque: N/A

bonbon de chocolat de forme rond avec coque chocolat noir 70% cacao et cœur à la liqueur de ratafia champenois.
Enrobage poudre de biscuit rose de Reims liée avec du chocolat blanc

GENCOD : 3760045300561
Marque: N/A

Bonbon de chocolat noir 70% pur beurre cacao moulé en forme de tonneau plié sous aluminium décoré. Contient de la Vodka

GENCOD : 3760045300547
Marque: N/A

Bonbon de chocolat noir 70% cacao moulé en forme de bouchon de champagne. contient du marc de champagne. plié sous papier aluminium décoré.

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